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FORMULE
A 18 EUROS
SERVIE AU DEJEUNER DU LUNDI AU VENDREDI
PLAT
AU CHOIX + CAFE OU THE GOURMAND
Assiette
de Montagne
Ou
Farandole du Fumoir
Ou
Dos de Cabillaud, Fondue de Poireaux
Ou
Risotto de la Mer, Brochette de Crevettes de Madagascar Décortiquées
Ou
Brochette de Buf, Pâtes fraîches
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Café Gourmand
(Café, Thé, accompagné de 3 minis pâtisseries
maison)
FORMULE
à 25 €
ENTREE
+ PLAT
OU
PLAT + DESSERT
Terrine
de Canard Maison
Ou
Salade d'Hiver
Ou
Saumon Fumé Maison à la Sciure de Hêtre
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Filet de Truite Blanche du Haut-Jura, Fondue de Fenouil
Ou
Brochette de Buf, Pâtes Fraîches
Ou
Quenelle de Brochet Façon Nantua, Flan de Courge Muscadé
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3 Crèmes
Brûlées
(Violette, Vanille Bourbon, Chocolat)
Ou
Tarte Fine aux Pommes, Glace Pain d'Epice
Ou
Fromage Blanc au Coulis de Fruits Rouges
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